دوشنبه ۲۴ آبان ۹۵ ۱۴:۲۴ ۱۸ بازديد
فلفل دلمه اي يكي از كم كالري ترين سبزي ها بوده و بهترين گزينه براي لاغر شدن است.
درهر 100 گرم فلفل دلمه اي 15 كالري انرژي يافت مي شود بنابراين اين سبزي فيبر زيادي داشته و در كنار ساير سبزي ها مي توان از فلفل دلمه‌اي در رژيم هاي لاغري استفاده كرد.
تحقيقات نشان داده كه ويتامين C و بتاكاروتن فراوان اين سبزي (البته اگر تازه ميل شود) مي‌تواند از بروز بسياري سرطان ها جلوگيري كند، زيرا اين دو ماده مغذي جزو آنتي اكسيدان‌هاي قوي هستند.
فلفل به علت داشتن مقاير زيادي ويتامين C ، يكي از داروهاي خوب سرماخوردگي است، طوري كه مصرف منظم آن در برنامه غذايي، هم شدت و هم طول مدت سرماخوردگي را كاهش مي دهد.